Чернослив с орехами

Сегодня у нас будет совсем простой рецепт. Тем более, что из чернослива мы давно ничего не готовили. Хотя, надо сказать, чернослив обычно едят либо в натуральном виде, либо в виде приправы к плову. То, что мы собираемсы сегодня приготовить - это уже изыски, пришедшие с тех далеких времен, когда продуктов было мало, и нужно было что-то приготовить из имеющегося минимума. А чернослив с орехами имелся почти всегда. А вообще, обычно такого рода блюда давали на свадьбу молодоженам. Считается, что чернослив увеличивает потенцию. Но это к слову. А вообще это блюдо достаточно простое и питательное.

Посему возьмем чернослив желательно без косточек, грецкие орехи и йогурт или сметану. Количество ингредиентов зависит от количества едоков. Вымоем ягоды, откинем на дуршлаг и переложим на салфетку, чтобы ягоды обсохли. Потм начим каждую черносливину кусочком грецкого ореха. Нафаршированный таким образом чернослив сложим в креманки или в похожие бокалы и зальем любым фруктовым йогуртом или сметаной так, чтобы фрукты пропитались до дна. Потом можно украсить взбитыми сливками и подать на стол. Приятного аппетита!11