Молочный коктейль с клубникой
Сегодня мы совершим небольшое путешествие в детство. Даже не столько в детство, сколько просто назад, в воспоминания. Да, собственно, и вся эта рассылка именно является таким путешествием в воспоминания. А почему именно этот рецепт? Так все объясняется очень просто. Лето. Жара. Очень хочется выпить чего-нибудь холодненького. Можно либо дойти до киоска, в котором продавалась знаменитая газированная вода с сиропом, самая вкусная в городе. Почему-то она называлась "армянская вода". Можно выпить чай в чайхане на бульваре. А можно выпить молочного коктейля с клубникой, который продавался везде, где продавали мороженое и минеральную воду. Само собой, настоящей клубникой там и не пахло. Вместо клубники в мороденое наливали просто клубничный сироп. Но это мелочи. Главное, можно приготовить тот самый коктейль с клубникой, что будет особенно приятно в нынешнее жаркое лето. Благо, мороженое имеется в любом количестве и клубника всегда есть в магазинах, даже в 6 утра. Не говоря уж о молоке.
Итак, для начала купим в магазине мороженое, клубники и молоко. Вид мороженого можно выбрать по желанию. Лучше всего подойдет обычный пломбир, но и шоколадное мороженое можно употребить. Молоко тоже по вкусу. Кто следит за фигурой, тот может купить двухпроцентное молоко. Хотя, на мой взгляд, таким молоком только переводишь продукт. Да, а еще понадобится блендер. Если его нет, можно сбегать в хозяйственный магазин. Нагрузившись таким образом покупками, идем домой и начинаем готовить. Для начала, клубнику надо вымыть. Неизвестно ведь где она валялась до того. Оторвем хвостики, нарежем клубнику на кусчки, насыпем в блендер и измельчим. Добавим мороженое. Лучше будет, если мороженое при этом будет не совсем каменным только из холодильника, а слегка подтаявшим. Так оно и собьется лучше. После этого нальем молоко. Если клубника не очень сладкая, можно добавить еще и сахар. После чего все сбиваем в блендере на большой скорости. Чтобы коктейль был совсем холодным, можно добавить немного льда. Разливаем в бокалы, пьем и ностальгируем. Приятного аппетита!