*Подвешенный кофе* со вкусом доброты

Вы уже, конечно, слышали об этой замечательной неаполитанской традиции «подвешивать кофе».
 

Если вдруг нет, то пусть за меня вам об этом расскажут
два великих Тонино: Гуэрра и Бенаквиста.

Тонино Гуэрра: "Когда-то мы с Феллини были в Неаполе в гостях у Витторио де Сика.
Зашли в одно кафе. Сидим, говорим. Подходит к стойке бара человек и говорит:

- Мне два кофе: обычный и "подвешенный"
затем берёт чашку кофе, выпивает и уходит.
Мы спрашиваем у Витторио: "Слушай, что значит "подвешенный" кофе?
Это какое-то неаполитанское выражение?
Он смеется, говорит:"Наблюдайте дальше!".
Подходит группка из троих. Говорят: "Нам пять кофе: три нормальных и два "подвешенных"!"
Мы с Федерико уже ничего не понимаем. Витторио смеется:"Скоро увидите!"

И вдруг в дверях кафе появляется оборванный бродяга. Он робко приближается к стойке и спрашивает:
"Простите, никто не оставлял здесь "подвешенного" кофе?"
Оказывается, в Неаполе есть такая местная традиция: заранее оплачивать кофе для тех, у кого
не всегда есть деньги даже на чашку кофе..."

Тонино Бенаквиста, «Малавита»: "... отдыхая в Неаполе, услышал о старинном обычае,
который еще чтили некоторые тамошние владельцы бистро.
Он называется un caffe sospeso ("подвешенный кофе").
Учитывая цену эспрессо у стойки (гроши или чуть меньше), клиенты нередко выгребали
мелочь из карманов и покупали два кофе, выпивая при этом только один.
А бармен записывал себе на доску один бесплатный кофе для случайно зашедшего бедняка".

Красивая традиция, правда?

ссылка на источник

[In English]