Новости и статьи

Вино спасает мужчин от рака 24 Июля 2013 Французские ученые около 30 лет проводили исследования, благодаря которым им удалось доказать полезные свойства вина. Мужчины, которые употребляют этот напиток в умеренных дозах, снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и от рака. Специалисты из Университета Западный Париж и Университета Бордо II представили результаты 28 лет исследований. Сообщается, что в них приняли участие около 35 тысяч мужчин из Франции в возрасте от 40 до...... полностью

Не все то скотч, что виски Любой уважающий себя мужчина должен разбираться как минимум в трех вещах – в автомобилях, в дорогих часах и в марках виски. Между прочим, последний навык пригодится и хрупким девушкам. Во-первых, поняв, что такое односолодовый напиток, получится блеснуть в мальчуковой компании. Во-вторых, открыв для себя мир виски, можно скрасить пасмурные осенние вечера – правильно подобранный напиток станет украшением ваших застолий. Решив приобщиться к миру виски......... полностью

Ирландский виски и скотч. Различие не только в букве. Удивительно, но даже для тех, кому виски — этот без преувеличения элитный алкоголь — верный друг, помогающий отвлечься от ежедневной суматохи и круговерти, даже для многих из них различие между виски определяется лишь буквой «е». Решивших купить виски впервые, так и вообще наличие или отсутствие этой буквы нередко вводит в замешательство и ступор. С буквой как раз всё просто — в Ирландии и в Америке слов...... полностью

Алкоголь — одновременно и добрый, и злой дух в жизни человека. Он может вознести, а может и расшибить о камни. Что выберешь ты? Текст: Хью О’Нил Тысячу порций алкоголя назад мне было восемнадцать и я переезжал из дома в институтское общежитие. Представь семейный автомобиль-универсал, под завязку набитый братьями, сестрами, мешками с джинсами и футболками. Представь день, опьянявший надеждами. Когда последний ба......... полностью

Ученые выяснили, что дрозофилы страдают от похмелья Фотография: iStockPhoto 30.11.2012, 16:35 | Петр Звездный Постоянная алкогольная диета превратила личинок мушек-дрозофил в настоящих алкоголиков, страдавших от похмелья при отсутствии этилового спирта в их рационе, что говорит о глубоких эволюционных корнях алкоголизма, заявляют ученые в статье, опубликованной в журнале Current Biology. «Результаты нашего исследования поддерживают давно известную идею о том, что орган...... полностью

Пить или не пить? Этот вопрос интересовал врачей еще со времен Гиппократа, который своим пациентам рекомендовал вино в умеренных количествах при больном сердце, бессоннице и неврозах. Современные доктора часто тоже не прочь прописать «рюмочку чая» худосочному менеджеру среднего звена или страдающей от бессонницы бабуле. Конечно, при условии, что «лечиться» они будут не паленой водкой, а качественными марочными винами. / Французы, чей обед почти никогда не обходится без бо...... полностью

Евгений Гришковец «Из личного (про водку)» / Произведение подарено Евгением Гришковцом владельцу водки «Байкал» на день рождения. Помню, однажды один корсиканец пытался научить меня пить пастис. Я отказывался, говорил, что не могу пить ничего анисового. Он же утверждал, что я просто не умею его пить, потому что ни разу не пил его так, как пьют его на Корсике. А у меня даже от запаха этого знаменитого напитка все волосы на теле становились дыбом. ......... полностью

Красное виноградное вино считается даже полезным для здоровья человека, если его употреблять грамотно и в меру - рекомендуется один бокал за ужином. По мнению экспертов, красное сухое вино приносит максимальную пользу, когда его пьют за едой. / Еще Гиппократ применял вино в качестве антисептика, диуретика и успокоительного, а так же растворителя для лекарств. / В красном виноградном вине были обнаружены многие элементы, являющиеся наиболее важными для жизни и здоровья человека – все нео......... полностью

. Дата проведения: 14 июля 2011 Место проведения: Кафе «Август», г. Москва Участники: винолюбы, винные критики, сомелье, представители виноторговых компаний Все вина мира можно условно разделить на две неравные части. К первой - самой большой, - относятся так называемые массовые вина низшей и средней ценовой категории, которые не совсем правильно называют супермаркетными. Ко второй - неизмеримо меньшей, - те, что обладают ярко выраженной индивидуальностью, неповторимым проф......... полностью

. Бар в викторианском стиле в лондонском Ист-Энде словно сошел со страниц книги Льюиса Кэрролла о Стране чудес: там все переворачивают с ног на голову, добавляя немыслимые ингредиенты в знаменитые коктейли. Снаружи Whistling Shop выглядит вполне безобидно, однако когда вы заходите внутрь, то как будто попадаете в прошлое: отделанные деревянными панелями стены, расставленные повсюду свечи, сотни экзотически выглядящих бутылок и даже собственная лаборатория, где производятся и смешиваются......... полностью

/ . Правила эти достаточно просты и придуманы давным-давно. Наверное, многие из вас с ними знакомы. Но все-таки освежим в памяти. Ученые объясняют целебное действие коньяка тем, что в процессе его приготовления выделяется большое количество эфирных спиртов и масел — биологических веществ, полезных для нашего организма. Вот почему старый коньяк врачи считают наиболее ценным. / Если на новый год вы вдруг почувствовали, что вам заплохело, а впереди еще все праздники, вам поможет рюмка к......... полностью

03 ноября 2011, businessinsider.com Если вы устали от походов по обычным барам и ваша душа жаждет чего-то неординарного, мы можем предложить вашему вниманию 13 самых странных питейных заведений в мире. Хотите посетить логово вампиров или выпить внутри огромного гроба? Тогда прочитайте эту статью. Желаете познакомиться с доктором - направляйтесь в The Clinic Bar в Сингапуре. Интерьер заведения полностью соответствует названию: там есть кресла-каталки, больничные койки и стоматологические крес......... полностью

Корейцы тоже любят выпить, причем выпить крепко. Не зря у них так популярна национальная версия коктейля «ерш» - смесь водки (корейской, под названием соджу) и пива. А недавно в Корее была создана идеальная емкость для приготовления этого коктейля. Кстати, корейский ерш носит название «сомаек». Этот сомаек вызывает горячие споры у корейцев - в плане того, в какой пропорции смешивать пиво и соджу. Одни гордятся своими талантами в плане приготовления сомаека, считая себя ......... полностью

. Алкоголизм является заболеванием, наступающим вследствие частого и чрезмерного потребления спиртосодержащих напитков. Ныне существует великое множество медицинских методов лечения пьянства, зачастую они дают положительные результаты. Однако, вне зависимости от выбранного способа лечения алкоголизма, успешным оно будет лишь тогда, когда больной твердо решит избавиться от этой привычки и проявит силу воли. На протяжении многих веков в народе применялось множество средств, дающих в......... полностью

Где лучше всего делают вино: Топ-10 самых «винных» стран мира Тройка стран мировых лидеров виноделия – Италия, Франция и Испания. Оно и понятно, они расположены в самом благоприятном для выращивания винограда климате – средиземноморском. Но не Средиземноморьем единым. В последние годы на пятки лидерам начали наступать и другие страны. Подчас самые неожиданные. В период осеннего сбора урожая будет особенно уместно вспомнить о них 10. Германия / Немцев сложно н...... полностью

Топ-10 самых дорогих вин в мире Считается, что чем старше вино, тем выше его качество и его цена. Вина, иные из которых уже даже нельзя пить по причине их возраста, уходят с молотка за бешеные деньги и оседают в погребах коллекционеров, радуя их взор. А с десяткой самых дорогих вин в мире можно ознакомиться в этой статье. Итак, самое дорогое вино в мире - Screaming Eagle 1992 года, напиток пурпурного цвета с элегантными фруктовыми нотками. В 2008 году Screaming Eagle было продано в ходе...... полностью

Топ-10 самых дорогих водок в мире Водка в нашем сознании является напитком народным, однако в плане цены «огненная вода» вполне может соперничать с элитном вином, виски и другим благородным спиртным. С самыми дорогими сортами водки можно ознакомиться в нижеприведенном рейтинге. Первое место в этом списке достается водке от компании Russo-Baltique, производителя роскошных броневиков Dartz. Элитная водка создана при участии Регины Абдуразаковой, дочери казахстанского нефтяного ...... полностью

Утрата контроля над телом и эмоциональная расхлябанность в состоянии опьянения вызываются деятельностью защитных клеток мозга: алкоголь стимулирует их иммунные рецепторы, и в ответ в мозгу начинается воспалительная реакция, влияющая в том числе и на поведение К такому выводу пришли исследователи из австралийского Университета Аделаиды. Что случится, если перебрать, известно каждому: начинают заплетаться ноги, ты спотыкаешься на ровном месте, садишься мимо стула, льешь вино себе на...... полностью

Исследователи из Финляндии сообщили, что среди людей, что являются одинокими, чаще фиксируют смертельные случаи, которые имеют связь с несчастными случаями, причиной которых является алкоголь, нежели среди семейных. Учеными было проведено исследование, в течение которого анализировались статистические данные смертности. Как оказалось, 2/3 всех смертей, что были связаны с употреблением алкогольных напитков, касаются одиноких людей. Психологи считают, что одиночество – один из факт...... полностью

/ Люди научились делать вино, затем вино сохранять, используя специальные ёмкости и пробки. Первой винной пробкой можно считать кусочек деревяшки, замазанный глиной и залитый смолой. Такой «пробкой» укупоривали большие древнегреческие сосуды-амфоры, и герметичность упаковки позволяла торговать вином, перевозя его по морю на значительные расстояния. Для своего времени такая пробка была революцией в упаковке, ведь до этого использовались ёмкости из желудков и других......... полностью

Вина испить за праздничным столом - дело душевное...Но как быть с пробкой...?! / Пробка юбилейная коллекционная "Бородино". 1812-1962 / / У винной пробки долгая и интересная история. Уже в Древней Греции укупорке сосудов с вином уделяли исключительное внимание. Наивысшим искусством в этом, согласно греческой мифологии, обладал бог Гермес. / Антикварная коллекционная пробка " Трубочист " / / Будучи покровителем путников, торговцев и... воров, он к тому же мог так искусно закупорить с......... полностью

«100 фронтовых». Их во время Великой Отечественной выделял солдатам сам Ворошилов. Еще в 1940 году, когда советские войска в 40-градусный мороз увязли в снегу под Финляндией, Ворошилов распорядился выдавать по 100 грамм для поднятия боевого духа, а также в качестве согревающего средства. Официальный приказ о выдаче «наркомовских» был издан 22 августа 1941 года Государственным комитетом обороны СССР. / Тост за здоровье. Еще при Иване Грозном водками было принято на......... полностью

Британцы создали напиток, который смело может претендовать на звание самого дорогого виски в мире. Это виски Isabella's Islay стоимостью 6,2 млн долларов за бутылку. Отметим, что в данном случае вы платите больше за форму, нежели за содержимое. Luxury-напиток создали специалисты британской компании Luxury Beverage Company. Они же кстати являются и авторами самого дорого безалкогольного напитка в мире под названием Ruwa (5,5 млн долларов за бутылку). Но вернемся все-таки к спиртному: I...... полностью

08 декабря 2010, dailymail.co.uk О том, что алкоголь в умеренных дозах полезен для организма, пишут уже давно. При этом речь, как правило, идет о здоровых людях. Однако недавно итальянские ученые сделали удивительное открытие: спиртное помогает и больным! К такому выводу пришли ученые из римского университета La Sapienza. В ходе исследования они обнаружили, что пациенты, перенесшие коронарное шунтирование - операцию, позволяющую восстановить кровоток в артериях сердца путем сужения сосуд...... полностью

17 февраля 2010, Telegraph.co.uk Любопытный факт обнаружили немецкие ученые: лекарство, предназначенное для лечения алкоголизма, отлично помогает в борьбе с одержимостью азартными играми. Как сообщила группа немецких и швейцарских врачей, пациент, который в течение долгого времени принимал препарат Antabuse, вместе с тягой к спиртному избавился и от нездоровой любви к азартным играм. Уже год как мужчина, имя которого не называется, принимает препарат в борьбе с алкогольной зависимостью ...... полностью

О лечебных свойствах коньяка известно давно. Еще в XVIII в. великие просветители-энциклопедисты Дидро и Даламбер в труде «Толковый словарь науки, искусства и ремесел» убедительно доказывали благотворное врачующее действие коньяка при целом ряде заболеваний. А создатели этого уникального напитка - французы, - так верят в пользу для здоровья своего eau-de-vie, что, якобы, добавляют его даже в бутылочки для младенцев. Конечно, это шутка, она лишь подчеркивает трепетное отношение ...... полностью

В Баку гостил глава легендарного коньячного дома Hennessy Морис Ришар Хеннесси / Сабира МУСТАФАЕВА / Баку / / Когда соприкасаешься с чем-то незыблемым, начинаешь понимать, на чем / зиждутся ценности нашего мира. Люди приходят и уходят, о них остается / память. И пока мы живем, эти люди живут вместе с нами – писатели, / композиторы, мастера ремесленного искусства, великие кулинары и виноделы. / Если разобраться, во всем, что окружает нас, можно найти частичку вечного, / за сохранение......... полностью

Плохие новости для любителей вина. В скором времени в России могут подорожать столовые вина Нововведения от Центральной акцизной таможни вступили в силу еще 1 июня, однако поставщики забили тревогу только через полтора месяца, когда запасы популярного дешевого вина на складах кончились, и уже готовятся подсчитывать убытки. Введенные еще 1 июня новые правила Центральной акцизной таможни (ЦАТ) по прошествии полутора месяцев взбудоражили участников рынка. Поставщики подсчитывают, на сколько им......... полностью

Алкогольные напитки являются самыми знаменитыми во всем мире, однако споры о вреде алкоголя не прекращаются до сих пор. Кто-то полностью исключает его употребление, а кто-то постоянно восполняет запасы в личном баре. / Ученые разных стран проводили ряд исследований, и пришли к интересным результатам – небольшие порции алкоголя полезны для человеческого здоровья. Возникновение тромбов практически невозможно при употреблении алкоголя, понижается уровень холестерина в крови человека. Из-за а......... полностью

Ещё несколько десятилетий тому этот необычный напиток изумрудного цвета, чья история полна тайн и легенд – абсент был известен в странах СНГ только по литературным произведениям, в которых упоминался. Сегодня он пользуется всё большей популярностью у россиян. Главный компонент абсента – полынь, с её эфирными маслами, содержащими туйон, расслабляющий запахом ментола и галлюциногенными свойствами частенько служит причиной того, что абсент часто и со вкусом используется на так называем......... полностью