Энциклопедия / Традиции
Изменить категорию | Все статьи категории
Ингредиенты
-----------------
1 ст сахара.
4 ст просеянной муки.
1 чл разрыхлителя.
1 чл соли.
1 чл гвоздики.
1 чл ванили.
1 чл мускатного ореха.
1 чл корицы.
1 ст меда.
1 ст остывшего кофе.
1/2 ст растит масла.
1 чл ванили.
3 яйца.
1/2 ст изюма.
1/2 ст рубленых грецких орехов.
2 яблока почищенных и порезанных.
Метод приготовления
----------------------------
Перемешайте все сыпучие компоненты в большой миске. Сделайте выемку и влейте жидкие ингредиенты. Добавьте изюм, орехи и яблоки. Смажьте форму маслом и выложите тесто. Выпекайте 45-60 минут. Можно проверить с помощью деревянной палочки: если пирог пропекся, то палочка должна быть чистой. Если есть частички теста, то нужно еще подождать.
Source: October
Еврейская Кухня - Медовый Пирог
8.1.2004Ингредиенты
-----------------
1 ст сахара.
4 ст просеянной муки.
1 чл разрыхлителя.
1 чл соли.
1 чл гвоздики.
1 чл ванили.
1 чл мускатного ореха.
1 чл корицы.
1 ст меда.
1 ст остывшего кофе.
1/2 ст растит масла.
1 чл ванили.
3 яйца.
1/2 ст изюма.
1/2 ст рубленых грецких орехов.
2 яблока почищенных и порезанных.
Метод приготовления
----------------------------
Перемешайте все сыпучие компоненты в большой миске. Сделайте выемку и влейте жидкие ингредиенты. Добавьте изюм, орехи и яблоки. Смажьте форму маслом и выложите тесто. Выпекайте 45-60 минут. Можно проверить с помощью деревянной палочки: если пирог пропекся, то палочка должна быть чистой. Если есть частички теста, то нужно еще подождать.
Source: October
Сайт: | http://www.russianfoods.com/recipes/item000DC/_rus_/default.asp |