Энциклопедия / Книга о вкусной и необычной пище (и выпивке): рецепты от учеников 193-ей

Скаллoпы в беконе.

22.12.2005

Обязательно положить их в воду и отварить.
Не переваривайте. Бактерии уже убиты. Выташить скаллопы из воды и обвернуть их в копченный бекон-без холестерола.
Используйте деревянные зубочистки для оборачивания. Сажайте в духовку при температуре 350 градусов по фаренгейту (177 по целсию). Как только увидите, что сало увидишь ужаривается-готово.

Прислал: Рауф Абасов (Insist)