Энциклопедия / Витамины
Изменить категорию | Все статьи категории
Общие данные о витамине:
Был впервые выделен из кисломолочной сыворотки. Синтезирован Р. Куном в 1935г. Ранее он также назывался витамин G, лактофлавин, гепатофлавин. Большинство этих названий указывает на источник, из которого витамин был выделен.
Функция рибофлавина в организме:
Рибофлавин действует как посредник при переносе электронов в различных окислительно-востановительных реакциях. Тем самым он участвует во множестве реакций метаболизма углеводов, жиров и белков, а также в реакциях по производству энергии в дыхательной цепи. Рибофлавиновые коферменты играют важную роль при превращениях пиридоксина (витамин В6) и фолиевой кислоты в их активные коферментные формы, и в превращениях триптофана в ниацин.
Проявление недостаточности витаминов:
Слабость
Утомляемость
Склонность к простудным заболеваниям
Воспалительные процессы на слизистых оболочках
Шелушение эпителия кожи, особенно на лице
Природные источники, богатые витамином: Бананы, ветчина, зародыши пшеницы, молочные смеси, овощные смеси, печень, тунец, яйца.
Суточная потребность в витаминах: 1-3 мг
Кому требуется дополнительный прием: Людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а так же тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах.
Употребляющим алкоголь
Беременным и кормящим женщинам.
Людям, страдающим изнурительными, хроническими заболеваниями.
Тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние.
Недавно перенесшим хирургическую операцию.
Людям, страдающим гипертиреозом.
Спортсменам.
Взаимодействие с другими нутриентами: активизирует действие витамина В1, А.
Витамин В2 (рибофлавин)
16.7.2004Общие данные о витамине:
Был впервые выделен из кисломолочной сыворотки. Синтезирован Р. Куном в 1935г. Ранее он также назывался витамин G, лактофлавин, гепатофлавин. Большинство этих названий указывает на источник, из которого витамин был выделен.
Функция рибофлавина в организме:
Рибофлавин действует как посредник при переносе электронов в различных окислительно-востановительных реакциях. Тем самым он участвует во множестве реакций метаболизма углеводов, жиров и белков, а также в реакциях по производству энергии в дыхательной цепи. Рибофлавиновые коферменты играют важную роль при превращениях пиридоксина (витамин В6) и фолиевой кислоты в их активные коферментные формы, и в превращениях триптофана в ниацин.
Проявление недостаточности витаминов:
Слабость
Утомляемость
Склонность к простудным заболеваниям
Воспалительные процессы на слизистых оболочках
Шелушение эпителия кожи, особенно на лице
Природные источники, богатые витамином: Бананы, ветчина, зародыши пшеницы, молочные смеси, овощные смеси, печень, тунец, яйца.
Суточная потребность в витаминах: 1-3 мг
Кому требуется дополнительный прием: Людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а так же тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах.
Употребляющим алкоголь
Беременным и кормящим женщинам.
Людям, страдающим изнурительными, хроническими заболеваниями.
Тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние.
Недавно перенесшим хирургическую операцию.
Людям, страдающим гипертиреозом.
Спортсменам.
Взаимодействие с другими нутриентами: активизирует действие витамина В1, А.