Энциклопедия / Здоровье (*)

Калорийность продуктов

26.2.2004

Содержание калорий в основных продуктах питания на 100 г .

ПРОДУКТ ккал

Хлеб белый 226
Хлеб ржаной 214

--Крупа
гречневая 329
манная 333
овсяная 356
перловая 330
пшенная 335
Макаронные изделия 330
Фасоль 310
Горох 325
Рис 332

--Овощи
Картофель 83
Морковь 33
Свекла 48
Зеленый горошек консервированный 41
Грибы 41
Томаты 10

--Огурцы
свежие 15
соленые 8
Салат 19

--Лук
репчатый 48
зеленый 22

--Капуста
белокочанная 28
квашеная 14
Баклажаны 24
Кабачки 27
Тыква 29
Перец сладкий 17
Редис 20
Репа 28
Сельдерей 21
Фасоль стручковая 31
Шпинат 19
Щавель 30
Арбуз 38

--Фрукты, ягоды
Абрикосы 49
Апельсины 38
Бананы 91
Урюк 297
Курага 297
Брусника 43

--Яблоки
свежие 46
сушеные 273
Грейпфрут 35
Клубника 36
Мандарины 38
Виноград свежий 70
Изюм 289
Черешня 52
Вишня 52
Груша 44
Земляника 48
Клюква 32
Крыжовник 48
Лимон 31
Малина 44
Персики 47
Рябина 81
Слива свежая 47
Чернослив 227

--Смородина
красная 44
черная 43
Мясо, мясопродукты

--Мясо
баранина 206
говядина 154
свинина 384
Печень говяжья 87
Почки говяжьи 59
Курица 185
Гусь 392
Индейка 205
Ветчина 365

--Колбаса
любительская 291
украинская 404
Сардельки 147
Сосиски 204
Рыба, рыбные продукты
Камбала 92
Карп 87
Лещ 100
Окунь морской 94
Сом 161
Судак 72
Треска 65
Щука 72
Сельдь соленая 261
Икра 230
Молоко, молочные продукты

--Молоко
цельное 62
сухое 469
сгущенное с сахаром 324
Сливки 20-% жирности 199
Сливки 10-% жирности 118
Кефир жирный 62
Сметана 25-% жирности 284

--Творог
20-% жирности 233
нежирный 75
Сырковая масса 207

--Сыр
голландский 360
швейцарский 335
российский 366
рокфор 352

--Жиры
--жир
говяжий топленый 871
свиной 871

--Маргарин
столовый 720
сливочный 720

--Масло
сливочное 734
топленое 869
растительное 873

--Другие продукты
Сахар 390
Мед 320
Варенье 294
Повидло 270
Какао 416
Шоколад 568
Орехи грецкие 612
Яйцо куриное 157


Source: October
 

Сайт:

http://www.egarson.ru/info_interes.php?inc=16#up