Каталог Пива

Newcastle Brown Ale – самый популярный в Британии бутылочный эль с большим количеством "последователей".
Его мужественный имидж связан не столько с его крепостью, сколько с происхождением – из "мускулистого" города, когда-то известного благодаря расположенными по соседству угольным шахтам и верфям. Этот более светлый и сухой вариант коричневого эля был запущен в производство в 1927 году пивоваром с не слишком соответствующим сорту пива именем – Колн Портер. Если пиво не переохлаждать и не выпивать одним залпом, можно оценить оттенки его удивительного орехового, цветочного винного вкуса.
Примечательно, что на северо-востоке Англии, родине Newcastle Brown Ale, где его любовно называют "собакой" (The Dog), никто точно не знает происхождения этого прозвища. Но почти каждый вечер в Ньюкасле можно услышать, как мужчины, выходящие из своих домов, чтобы зайти в местный паб, говорят своим женам на местном диалекте "Я, пожалуй, пройдусь по дороге - выгуляю собаку" (I am just gan doon the road to tak the dog for a walk).