Каталог Пива
Hoegarden (Hoegarden) / 2006
Это пшеничное пиво цвета спелой соломы. Пиво верхнего брожения. Обладает приятным (на любителя) кисло-сладким вкусом. Основная особенность этого сорта: Пиво разливается нефильтрованное. Находящиеся в нём дрожжи производят процесс вторичной ферментации прямо в бутылке. При этом сохраняется весь вкусовой букет присущий этому процессу.
Это пиво начали варить в бельгийской деревне Hoegarden в 1445 году. В конце 19 века деревушка с населением 2000 человек насчитывала 35 пивоварен. Но постепенно, под нашествием лагера в Европе, эти пивоварни позакрывались К счастью в 1963 году этот рецепт был восстановлен и Hoegarden отметил своё второе рождение.
Обладает сладко-кислым вкусом. Очень отличается от обычных лагеров. Нефильтрованное, содержит дрожжи, образующие процесс вторичного брожения в бутылке. Обладает лёгким привкусом кориандра и апельсинов.
Это пиво начали варить в бельгийской деревне Hoegarden в 1445 году. В конце 19 века деревушка с населением 2000 человек насчитывала 35 пивоварен. Но постепенно, под нашествием лагера в Европе, эти пивоварни позакрывались К счастью в 1963 году этот рецепт был восстановлен и Hoegarden отметил своё второе рождение.
Обладает сладко-кислым вкусом. Очень отличается от обычных лагеров. Нефильтрованное, содержит дрожжи, образующие процесс вторичного брожения в бутылке. Обладает лёгким привкусом кориандра и апельсинов.
| Тип пива | Пшеничное |
| Пивоварня | Die Kluis, Hoegarden |
| Содержание алкоголя (%) | 5 |
| Плотность (%) | 12 |
| Идеальная температура подачи (Цельсий) | 3-4 |
| Вкусовые качества и внешний вид | Мутное, нефильтрованное пиво светло жёлтого цвета. Обладает кисловатым фруктовым вкусом и типичным запахом пшеничного пива. |
| Подробности | Один из моих любимых сортов. Настоятельно рекомендую. |
| Источник | http://www.kpivovari.com |
| Добавил | A_Rafi ® |
Рейтинг:
(4.6) Голосов: 9 Мнений: 5 
Проголосовать Опубликовать Ваше мнение 
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: BakuPages.com (Baku.ru) не несет ответственности за содержимое этой страницы. BakuPages.com не представляет сайты на которые указаны ссылки и не несет ответственности за их содержание. Указание ссылки на сайт не означает, что BakuPages.com одобряет или поддерживает деятельность сайта. Все товарные знаки и торговые марки, упомянутые на этой странице, а также названия продуктов и предприятий, сайтов, изданий и газет и т.д., являются собственностью их владельцев.