Каталог Пива
Моретти Ла Росса (Moretti La Rossa) / 2006
Американское пристрастие к пиву с пиццей приобретает глобальные масштабы. Может ли Moretti La Rossa ("Моретти Ла Росса") быть самым подходящим пивом к пицце? Только если теста будет достаточно, чтоб уравновесить высокое содержание алкоголя в напитке. Хотя пицца родилась на винном юге Италии, наиболее типичные для страны сорта пива "вышли" с более холодного севера, где возделывают зерновые. Пивоварня Moretti, основанная в 1859 году в красивом городе Удине (севернее Венеции), более 100 лет являлась семейным предприятием. В последние годы, после смены собственника, она была переименована в Castello и теперь специализируется на цветочных золотых лагерах. Пиво под маркой Moretti входит в число 30 продуктов, выпускаемых пятью итальянскими компаниями группы Heineken. И при новых владельцах La Rossa остаётся напитком с индивидуальными чертами. Для этого пива характерен аромат теста только вынутой из печи пиццы; свежий, сладковатый, живой мягкий солодовый вкус и пряное, сухое послевкусие.
Тип пива | Лагер |
Пивоварня | Castello |
Содержание алкоголя (%) | 7.2 |
Идеальная температура подачи (Цельсий) | 9 |
Сайт компании производителя | Сайт пива Моретти |
Вкусовые качества и внешний вид | Умеренно газированное пиво тёмно янтарного цвета. Неплохая шапка пены. Вкус прожаренного солода и лёгкий привкус жаренного сахара. На вкус - пиво средней плотности и лёгкого гармоничного послевкусья. |
Источник | М.Джексон \"Пиво. 500 великих марок. Путеводитель.\" |
Добавил | A_Rafi ® |
Рейтинг: (3.8) Голосов: 4 Мнений: 3
Проголосовать Опубликовать Ваше мнение
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: BakuPages.com (Baku.ru) не несет ответственности за содержимое этой страницы. BakuPages.com не представляет сайты на которые указаны ссылки и не несет ответственности за их содержание. Указание ссылки на сайт не означает, что BakuPages.com одобряет или поддерживает деятельность сайта. Все товарные знаки и торговые марки, упомянутые на этой странице, а также названия продуктов и предприятий, сайтов, изданий и газет и т.д., являются собственностью их владельцев.